Ruuanlaittoa varten, jos ei ole varovainen, ovi voi likaantua, mutta se ei ole ongelma: riittää, että pyyhit pinnat liinalla ja rasvanpoisto- tai desinfiointiaineella, ja ne ovat kuin uudet. On kuitenkin yksi keittiöväline, joka usein jätetään huomiotta ja johon voi kertyä enemmän rasvaa ja likaa kuin luulet. Kyse on uunista, tarkemmin sanottuna sen ovesta. Usein ajatellaan, että sen ”käyttöikä” on pidempi, mutta tämä myytti saa ihmiset lykkäämään sen puhdistamista yhä uudelleen, kunnes se muuttuu ihanteelliseksi pinnaksi lialle ja bakteereille, keräten likaa ruoan roiskeista. On tärkeää muistaa, että tätä lasiovea ei missään tapauksessa saa puhdistaa samalla tavalla kuin uunin muita osia, kuten asiantuntijat korostavat. Onneksi muutama yksinkertainen asia (jotka todennäköisesti jo löytyvät kotoasi) riittää, jotta uunisi ovi näyttää uudelta.
Sisältö
Kuinka puhdistaa uunin lasiovi: sisä- ja ulkopuolelta.
Aloitetaan perusasioista: oven ulkopuoli. Tämä on helpoin osa, mutta myös useimmin unohdettu. Sara San Angelo, blogin Confessions of a Cleaning Lady perustaja, korostaa, että ulkopuolen puhdistamiseen riittää tasa-arvoinen sekoitus etikkaa ja vettä sekä muovinen mikrokuituliina: ”Jos uunisi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, suosittelemme käyttämään erityistä ruostumattoman teräksen puhdistusainetta”, vaikka se ei olekaan ehdottomasti välttämätöntä.
Kun olet aloittanut, on aika siirtyä sisäpuolelle, mikä ei ole vaikeaa, mutta vaatii hieman enemmän vaivaa. Asiantuntija korostaa, että on ”sekoitettava puoli lasillista ruokasoodaa veteen, jotta saadaan tahna ; lisää myös muutama tippa astianpesuainetta”.
Ruokasoodalla on heikko hankaava vaikutus, ja Fairy-astianpesuaineella on rasvanpoistava vaikutus, joten kun sekoitat ne hyvin ja jätät 15 minuutiksi, pyyhi vain sienellä, ja kaikki lika katoaa silmänräpäyksessä. Lopuksi pyyhi mikrokuituliinalla, ja valmista on.
Unohdettu osa
”Ainoa tapa puhdistaa tämä osa on irrottaa uunin luukku liedestä ja puhdistaa se siellä.” Toinen yleinen virhe on unohtaa, miten uuni on rakennettu: ”Uunin luukku koostuu pohjimmiltaan kahdesta lasipaneelista, joiden välissä on rako”, sanoo San Angelo. ”Joskus myös tämä rako voi likaantua. Valitettavasti ainoa tapa puhdistaa tämä osa on irrottaa uunin luukku liedestä ja puhdistaa se siellä”.
Seuraava tiheys
Tietenkin tämä riippuu paljon siitä, kuinka paljon käytät uunia, mutta on tärkeää ylläpitää vähimmäistasoista puhtautta , koska riippumatta siitä, kuinka harvoin käytät uunia ja kuinka paljon leivinpaperia laitat sen päälle, se likaantuu joka tapauksessa.
Jos noudatat edes vähimmäisvalmistusohjelmaa, uunissa vietetty aika lyhenee huomattavasti.
Uunin ulkopinta, joka likaantuu paitsi uunia käytettäessä, on toinen osa keittiötä, ja sen puhdistamisen yhteydessä on puhdistettava myös ovi, sanoo San Angelo. Toisaalta uunin sisäosa kestää käyttöä, kunnes siihen ilmestyy ”näkyviä roiskeita” . Tämä riippuu uunin käytön intensiteetistä ja siitä, mitä siinä valmistat.
On syytä muistaa muutamia tiedostamattomia virheitä, kuten vielä kuuman uunin puhdistaminen: ”Anna uunin jäähtyä kokonaan ennen puhdistamista” ja vältä voimakkaiden tai hankaavien liuosten käyttöä, jotka voivat vahingoittaa pintaa.
Joissakin uuneissa on itsepuhdistustoiminto, mutta sen käyttöä ei suositella: ”Itsepuhdistustila kuumentaa uunin 400 °C:een ja polttaa kaiken, mikä on sen sisällä”. ”Tämä koskee myös lasia, mutta syklin päätyttyä se on ehkä puhdistettava varmistaen, että uuni on täysin jäähtynyt”.
